Wednesday, July 24, 2013

Resep Andalan

2 comments
Sebenernya dikiit banget resep andalan kesukaan Kaysa. Soalnya dia lebih suka dimasakin Umminya sih. Makanan bunda dikit yang laku. Haha. Emang lidah ga bisa bohong ya.. Ini beberapa resep yang Kay suka:

Mashed Potato (Resep Favorit sepanjang masa 7,5 bulan - 1 tahun. Abis itu ogahh)
Bahan:
1 Kentang ukuran sedang
60ml kaldu
Keju parut sesukanya
Daging has dalam/ayam sekepal tangan anak, kemudian parut/dichopper
2 sdm wortel/ buncis/ jagung
1 sdm ELOO
1 sdm bawang putih
1 sdm bawang bombay
Lada seuprit

Cara memasak:
1. Rebus kentang sampai matang (kurleb 50 menit). Sisihkan
2. Goreng bawang putih dan bombay pakai ELOO sampai harum
3. Masukkan daging sampai matang
4. Masukkan wortel/buncis/jagung
5. Masukkan kentang, kaldu, lada, serta keju. Masak sampai 5 menit

Creamy Fettucine (9m+)
Bahan:
10 lembar fettucine/pasta lainnya
1 sdm ELOO
1 sdm margarin/butter
1 siung bawang putih
Kurleb 30 ml cooking cream (gw pakai merk Elle and Vire)
Keju parut sesukanya
1/2 kuning telur
Daging has dalam/ ayam sekepal tangan anak. Atau bisa juga diganti daging asap disobek kecil2
2 sdm wortel parut
Lada seuprit

Cara memasak:
1. Rebus fettucine dan masukkan ELOO biar fettucinenya ga lengket selama 10 menit. Sisihkan
2. Kocok kuning telur. Masukkan cooking cream dan keju parut, aduk sampai rata
3. Panaskan margarin/ butter. Masukkan bawang putih hingga harum
4. Masukkan daging has/ayam/daging asap sampai matang
5. Masukkan campuran cooking cream+telur+keju
6. Masukkan fettucine
7. Masukkan campuran cooking cream+keju+kuning telur
8. Masukkan wortel
9. Tambahkan lada. Masak hingga matang (kurleb 3 menit)

BOLU KUKUS (1Y+)
By Mommy Anya Mpasirumahan
Hasil : 9pcs

Bahan :
* 125gr tepung terigu (segitiga biru)
* 125gr gula pasir
* 1bitir telur ayam kampung
* 75ml air matang

Cara :
* panaskan kukusan terlebih dahulu, lapisi tutup'nya menggunakan serbet bersih (biar air dr uap kukusan enggak netes) ini PENTING!! :D
* gula pasir & telur dimixer sampe putih halus & mengembang ±15menit (aku pake mixer kecepatan sedang), matikan mixer
* tuang tepung terigu & air secara bergantian, sampai habis & harus sambil diaduk terus menggunakan spatula
* siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti (aku pake kertas cupcake), tuang ±2sdm adonan ke masing2 cetakan (jgn terlalu penuh, ntar mbludak #duhbahasane.. Tapi tergantung besar/kecilnya cetakan si bolu kukus)
* kukus 15menit saja, angkat, jadi dech
Hasile ngembang booo :D (Selama proses mengukus jgn dibuka2 kukusanya yaa..)

DONAT KENTANG (1Y+)
By Mom Fenty (Naryama Mom)

Bahan2 :
1bh kentang ukuran sedang, rebus/kukus haluskan
250gr tepung terigu protein sedang
50gr margarin
1sdm gula pasir
1butir telor ayam
Air matang secukupnya
3gr ragi instan (fermipan/haan/saf)

Cara Buat :
1. Siapkan wadah, masukan semua bahan kecuali air sampai kecampur rata
2. Tambahkan air sedikit2 sampai adonan kalis (ga nempel ditangan dan wadah)
3. Siapkan wadah lain yg ud di alasin plastik/kertas roti/terigu dikit. Ambil adonan bentuk bulat (besarnya sesuai selera, klo bikin ga prnh ditimbang berat donatnya)
4. Istirahatkan adonan selama 30menit
5. Siapkan minyang goreng panas, bikin bolongan ditengah donat (bs pake tangan aj), goreng donat dgn api sedang sampai kuning kecoklatan. (Biasanya muter2 donatnya di wajan cuma pake sumpit kayu)

Puding kentang (1Y+) »Gw biasanya bikin 1/2 resep aja
By: Mom Nandra Mpasirumahan

Bahan:
2 bungkus biskuit coklat (oreo), dibuang lapisan gulanya (skip. Atau kadang gw pakai Marie Regal)
Bahan puding kentang :
300 gram kentang tes kukus, dihaluskan 900 ml susu cair
2 bungkus agar-agar swallow plain
200 gram gula pasir (gw biasanya cuma 120 gram aja. Asa kemanisan)
¼ sdt garam
3 kuning telur, dikocok lepas

Bahan lapisan karamel (gw biasanya skip karamel ini. Asa kemanisan)
150 gram gula pasir (1)
500 ml air hangat
1 bungkus agar-agar
150 gram gula pasir (2)

Cara membuat:
Tata biskuit coklat di dasar loyang bulat 22 cm.
Puding kentang : masak kentang halus, susu, agar, gula, dan garam sambil aduk hingga meletup-letup. Ambil beberapa sendok sayur adonan, tuang ke kuning telur, aduk rata. Masukan kembali campuran ini kedalam adonan kentang lalu aduk sampai mendidih lagi. Tuang adonan ke atas biskuit coklat. Dinginkan
Karamel: panaskan wajan lalu tuang gula pasir (1). Diamkan sampai gula hangus dan larut. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk. Angkat dan dinginkan
Tambahkan agar dan gula pasir (2) ke dalam karamel lalu masak sampai mendidih sambil diaduk.
Tuang adonan ke atas lapisan I yang sudah setengah beku lalu bekukan.

Apel panggang (7m+) »dulu pernah suka. Sekarang emoh. Padahal gancil. Hiks
Bahan:
1 buah apel Royal Gala
1 sdt kayu manis bubuk

Cara memasak:
1. Panaskan oven 190` api atas bawah
2. Kupas apel
3. Taburi kayu manis bubuk di atasnya
4. Panggang selama 40 menit
5. Setelah dingin, belah apel dan buang biji tengahnya. Hancurkan apel

Kastengel Roti (9m+)
Bahan:
1 lembar roti tawar gandum
Keju parut sesukanya
Unsalted butter untuk olesan
Cara memasak:
1. Panaskan oven 190'
2. Oles roti gandum dengan butter
3. Taburi keju partu di atasnya
4. Potong sebesar jari kelingking bayi untuk finger foods
5. Masukkan ke dalam oven selama 12 menit

Bola-Bola Nasi (1Y+)
Bahan:
70 gram nasi
40 gr daging has/ayam, parut
30 gr keju parut
70 ml susu UHT plain
30 gr wortel parut
30 gr buncis
1 siung bawang putih
1 sdm bawang bombay
2 sdm margarine
1 sdm margarine untuk menumis bawang
Garam seuprit
Lada seuprit

Cara memasak:
1. Kukus daging 10menit dan kemudian masukkan wortel kukus lagi selama 10 menit (total kukus daging 20 menit)
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay ke dalam 1 sdm margarin panas sampai harum
3. Masukkan susu UHT, keju parut, daging dan wortel kukus, nasi, lada, garam, 2 sdm margarine. Aduk2 sampai matang (kurleb 5 menit). Sisihkan
4. Setelah dingin, bentuk bulat2 nasi segenggam kepalan anak
Itu dulu deh. Gw hampir sampai rumah. See you..
Powered by Telkomsel BlackBerry®












































Tuesday, July 23, 2013

Menyusui Toddler

4 comments
Terinspirasi tulisan di TUM eh apa Mommies Daily ya, jadi pengen share tentang ini.

Kalau yang bilang nyusuin newborn sakit, tunggulah sampai si bayi berubah jadi toddler. Persisss sakitnya (apa lebih?). Tapi plusnya dah bisa ngikik bareng atau sok tak berekspresi biar si anak ga nganggep lagi diajak bercanda padahal dalem hati meringis.

Gaya nyusu Kay dah macem2. Kadang dia mau posisi kayak bayi, tidur di pangkuan, pandang2an, tangan yg 1 mainin nipple 1nya (eh ga ada blogger cowo yg baca ini kan ya?), dan kemudian ayahnya masuk kamar, si anak nengok, tapi nipplenya ga dilepas. Iyaaakkk muteerrr deh tuh nipple. Maknyoss!

Atau posisi si anak bobo dan bundanya? Di atasnya dan numpu badan pakai kedua tangan. Persisss kayak sapi perah. Kebayang? Pegel deh posisi ini

Atau posisi duduk di pangkuan. Anak ngadep badan bunda, tapi tetoott dia pengennya sambil nonton Upin Ipin dari balik ketek bunda. Romantis ya? Ngook..

Atau nyusu gaya nungging. Dia tengkurep nungging di pangkuan, yang mana bundanya jadi harus agak nunduk, sambil kaki digoyang2in kayak lagi baca buku sambil tiduran.

Atau kalau nyusu di mobil dia duduk senderan, terus bundanya miringin badan sodorin susu. Persis kayak nyusu di botol sambil duduk2 santai. Haha

Atau gw biasanya nanya Kay mau dinyanyiin lagu apa sambil nyusu. dia jawab buwung kakak tua. nyanyilah bundanya. burung kakak tua, hinggap di jendela dan tetiba anaknya nyahut sambil terus nyusuin :nenek dah tua. ampuuunnnn kegigit malih pas bilang N, D, sama T. maknyoss!

Kalau nyusu di tempat umum posisi andelan posisi tiduran atau duduk hadap2an. Bye apron. Dari 9 bulanan anaknya dah ga mau ditutupin apron kalau nyusu. Jadi sekarang ya harus nyusuin di nursing room atau di mobil sekalian.

Kalau sekarang sih Kay (20 bulan) nyusu siang masih 3 botol dan gw di kantor cuma 2x pumping. Sering kurang dari 3 botol juga. Tapi gw jadiin itu hikmah biar Kay belajar minum UHT. Anaknya belum suka UHT lho *nangisgerung2. Kemarin nyoba UHTnya dicampur ASIP ga berhasil, UHTnya dihangatin kayak ASI lumayan ngaruh. Abis 1/2 kotak UHT kecil. Hwoaa dikit banget ya.. Semoga ntar jago deh minum UHTnya.

Seru deh menyusui toddler. Aaak tinggal 4 bulan lagi masa indah menyusui ini.
Powered by Telkomsel BlackBerry®

Monday, July 22, 2013

NgeGiggle

1 comments
Semester ini alhamd Kakak Biya (anak si mba) ranking 1 lagi. horeee...  Jadi sesuai janji kita ke giggle. tadinya mah mau ke Lollipop. tapi berhubung belum pernah ke Giggle sok lah ngeGiggle ajah.

Giggle sendiri tiket masuknya 110ribu/anak dan 30ribu/pendamping. enaknya disini bisa bebas keluar masuk seharian. kalau di Lollipop cuma pendamping yang bisa keluar masuk.

dari tempatnya sih Giggle jauh lebih kecil ya dibanding Lollipop dan arena bermain lainnya. bagian kiri cocok untuk anak bayi-toddler. arena tengah untuk toddler ke atas, dan kanan ada kolam airnya.

pertama tentu Kay ke bagian sesuai umurnya. seneng dia main bola. tapi cepet bosen. terus main masuk terowongan yang sumpah kecil bener. abis itu lanjut ke arena tengah sama Kakaknya. disini senengnya main perosotan. ketawa ngakak2 anaknya. sambil bilang "agi agi (lagi lagi)".

terus main panjat2an, main balon, lewatin penghadang, main trampolin tapi ternyata untuk 7 tahun ke atas. dan lanjut main sepeda. sampaaaiiii 1,5 jam sendiri. kakaknya dah bosen dia insist main sepeda. kasian Kakak Biya.

abis itu lanjut main air. tapi anaknya ga happy. emang dah lama banget sih gw ga ngajak dia berenang. terakhir di kolam rumah pas umur 6 bulanan.haha. ada kejadian ga enak disini. Kay kepalanya ditenggelemin kakak2 disitu. gw cuma bentak kakaknya "Kok kakak gitu sama adek?". terus anaknya ngabur.

isshh...

abis ya itu ya terpaksa kita bilas deh. semoga Kakak Biya dah puas deh ya mainnya. soalnya abis bilas teteep Kay main sepeda. pulang dari situ langsung bertekad mau beliin Kay sepeda. dia semangat banget main sepedanya sampai ga mau pulang. malah sampai tidur2an di lintasan sepedanya. haha..

Kay dan Kak Biya

Masuk terowongan

Main sepeda sama Ayah

Goler2an di Lintasan Sepeda *tutupmuka

Main sepeda teruuus. ga mau pulang

Awalnya ga mau main air

Maunya pegangan Ayah terus

Lama2 berani main air juga
mari kita beli sepeda buat anak gadis..

Celotehan Kaysa #1

0 comments
Pulang kantor, tiba2 Kay bilang "wan tu mi fo faif six cepen". hwoaaa anak gw dah bisa berhitung. tapi teteep yee anak bapaknya bener dah cepen. Nyunda pisan. haha

Wednesday, July 3, 2013

Kay Activities

3 comments
Mau sharing kegiatan Kaysa ah. Kaysa ini alhamdulillah termasuk anak yang aktif. Dan gw emak2 pelit. Asa sayang beliin mainan mahal2 buat anak. Jadi diusahakan dengan uang minimal dapet hasil maksimal. Berikut mainannya:

1. Magnet kulkas
Waktu Kay umur 10 bulanan gw beliin Kay magnet kulkas Rp8000 isi 3. Motif ladybird. Mungkin ini juga yang bikin dia pengen jalan ya. Jadi gw duduk 1-2 meter dari kulkas sambil megang magnet, terus Kay merembet ke kulkas dan nempelin magnetnya. Setiap berhasil nempel anaknya joget2 sambil bilang iyess iyess. Haha

2. Main bola sabun
Ini mah mainan gw dari kecil. Tinggal bikin bolongan dari sedotan, terus bikin air sabun deh (air+rinso). Tiap keluar balon dari sedotan anaknya ketawa2 sambil ngejar2 balonnya. Btw Kay melanjutkan keturunan gw dan nyokap yang ketawanya super duper besar. Haha

3. Main balon air
Ini kegiatan akhir2 ini kalo anak gadis ngambek ga mau mandi karena lagi asik main. Kay main balon air di dinding yuk. Langsung mau deh mandi. Caranya siram air ke dinding. Ntar kan keluar gelembung2 air tuh. Ntar dia pecahin 1-1 gelembungnya. Haha bahagia itu sederhana

4. Main masak2an
Peralatannya ya semua alat masak gw atau mainan masak2annya dia sendiri dikasih Tante Tini. Terus kasih beras deh. Kalau Sabtu kan gw biasanya sendirian tuh. Suami kuliah, nyokap bokap pergi. Jadi gw tinggal kasih beras alhamd anaknya anteng bisa ditinggal masak dan mandi. Kadang ini sih yg bikin gw pengen punya baby sitter. Dah weekdays gw kerja. Sabtu minggu abis waktu buat masak. Semoga segera dapet rumah deh ya. Soalnya rumah sekarang ga memungkinkan buat ada mba. Mau tidur dimana maliiih. Haha

5. Bikin hand prints
Siapa yang sering nemuin buah atau sayur hampir busuk di kulkas? Sayaaaa.. Entah dah berapa kali labu atau beet yang busuk di kulkas gara2 anaknya ga doyan. Biasanya gw pakai aja buat bikin cetakan tangan. Tinggal bejek2 buahnya tambah air dikit, terus rendam tangan ke buah, cap tangan ke kertas deh. Jadi hand prints. Kadang foot prints juga. Tapi sayang Kay si anak resik ga suka main ini. Emaknya dah lebay bikin cap tangan motif kupu2 anaknya tetep ga nengok. Jleb!

6. Main setrikaan
Kebetulan di gang sanip ada pasar malam setiap bulannya. Tapi pasarnya suka pindah2. Nah disini sering dijual mainan 15ribu dapat 2. Waktu itu Kay gw beliin setrikaan sama bebek2an. Behh seneng banget dia nyetrikain baju2nya. Sampai manyun2 kalau nyetrika baju. Persis kayak ayahnya, kalau lagi serius pasti ndobleh bibirnya.haha

7. Play doh
Kalau ini beli di Carrefour. Ada yg murah ada yang mihil. Gw beli playdoh pembuat mie. Harganya 32ribu saja. Seneng banget anaknya bisa bikin mie. Tapi emang ada harga ada rupa. Alat pembuat mienya dah rusak. Tinggal lilinnya aja. Pukpuk Kaysa

8. Buku sticker
Berhubung di kantor eyke sering ada booth jual buku anak, jadi mainan ini kayaknya mainan terbanyak di rumah. 10ribu dapet 3 buku bersticker. Sebenernya buku ini semacam instruction book buat anak preschool. Kayak misal di halaman 1 ada gambar baju ga ada gambar celananya. Ntar sticker gambar celananya ditempelin disini deh. Tapi anak 1,5 tahun mana ngerti maliih. Jadi gw bikin sendiri instruksinya. "Kay tempel sticker ini di gambar burung. Tempel sticker itu di gambar kepik, dll."

Even kadang buku bacanya ditempelin sticker juga. Gw ga suka nih kalau Kay dah mulai gini. Gw kasih pengertian kalau ini buku baca bukan buku tulis. Soalnya kalau dia dah liat sticker di buku ceritanya dah ga tertarik lagi gw ceritain. Maunya nempel2 sticker aja.

Ohya ngomong2 soal baca cerita gw pernah nanya ke Clara Ng normal ga anak umur 1,5 tahun ga suka dibacain buku cerita. Senengnya liat gambar aja. Padahal gw dah cerita pakai intonasi lebay. Ternyata emang anak di bawah 4 tahun reading milestonenya sebatas suka gambar di buku aja. Ntar lebih dari 4 tahun baru mulai suka ceritanya.

9. Pensil warna + kertas
Ini mainan ampuh kalau gw hang out ma temen2. Tinggal kasih dua benda ini, anaknya bisa anteng barang eeerr setengah jam. Haha. Tentunya sambil dipuji kalau gambar cacing Kaysa baguuuss sekali. Haha

10. Mainan Box
Haduh ini mah main yang meringankan tugas gw! Gw biasain Kay kalau abis main harus beresin mainannya sendiri. Jadi dia sendiri tuh yg masukin box. Walau kalau lagi ngantuk atau minta nyusu ya terpaksa gw biarin *janganditiru.

Ntar mau gw ajarin shapes ah. Kayak benda yang bentuknya kotak dimasukin ke kotak A, yang lingkaran ke kotak B, segitiga ke kotak C, dst. Ohya ini juga melatih kosakatanya lho. Kay masukin boneka, masukin tutup panci, masukin penggorengan, masukin telur, masukin gelas, piring, dll.

11. Main dokter2an
Ini manfaatin barang yg ada aja. Termometer, kain kassa, hansaplast dll. Gw dah liat di Mothercare mainan dokter2an 187ribu. Ah mahal ah. Huahahhaa *motherkere. Jadi gw pakai yg ada aja. Ceritanya Kay ukur suhu gw diiii keti! Hahaha. Dah tau dia. Sering liat gw ngukur suhunya. Kalau kain kassa gara2 waktu itu Ompimpa tangannya kebakar kena minyak goreng, jadi diperban mulu. Btw itu suami kena minyak waktu ngegoreng kerupuk. Kemana sik estrinya ya. Haha

12. Main stempel
Ini juga sama belinya di Carrefour. Harganya 25ribuan. Tapi anaknya malah ngecap badannya instead of buku. Haha

13. Tentunya mainan yg ga perlu beli seperti main peek a boo dijamin ngakak2 anaknya.

Atau main siumpang. Eeerr apa ya bahasa Indonya. Anaknya diberdiriin di kaki gw, terus kaki gw digoyang2in. Widiih seneng banget anaknya. Atau main kelitik2an.

Atau main kereta2an keliling rumah.

Oh gw ada ritual joget anggota tubuh. Jadi gw ngenalin anggota tubuh dengan cara joget2. Pokoknya pinggang goyang kanan kiri, terus sebutin nama anggota tubuhnya sambil nunjukin bagian tubuh itu. Misal joget pinggul kanan kiri sambil bilang mata ta ta *nunjuk ke mata, hidung dun dung, perut rut rut, dada da da, dll. Efektif banget lho ini. Alhamd Kay dah tau anggota tubuh pas 15 bulan.

Kalau berhitung umi sama kakak Bianya (anak si mba) yg ngajarin lewat lagu. Gw lupa lagu apa. Tekotek ayam berkotek apa ya. Atau lewat ngitungin anak tangga. Atau ngitungin beras. Apapun lah. Sekarang Kay dah bisa ngitung 1-10, tapi kalau habis angka 3 langsung 6. Atau kalau bisa nyebut angka 4 sama 5 habis itu langsung 7. Suka2 dia deh. Haha

Apalagi ya, udah kayaknya. Ntar kalau inget gw tambah lagi. Selamat bermain sama anak2 yaaa..
Powered by Telkomsel BlackBerry®



















 

All I Wanna Do Is Grow Old With You Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template