Puding Nasi

dapet resep ini dari milis mpasirumahan *dadah2samamomChelsea. begitu dapet resepnya langsung gw praktekin saat itu juga #mpasizilla.

resepnya sendiri dapet dari bukunya Pak Wied Harry (ketauan kan ga pernah baca buku Pak Wied. abis dibeli diilangin. buku pak wied mana nih buku..)

Bahan:
50gr nasi
100ml jus wortel, diproses dari wortel dengan menggunakan jus ekstraktor
50 gr pisang kepok (kemarin gw pakai pisang cavendish tetep enaaak)
1 butir telur, kocok hingga rata, ambil separuhnya
4cm daun pandan, potong 2

Cara:
Haluskan nasi, jus wortel, pisang, dan telur dengan blender

taruh daun pandan dalam mangkok tahan panas, tuangi adonan, kukus dalam dandang dengan air mendidih hingga masak dan puding padat (20 menit)

sisihkan hingga dingin, segera berikan puding pada bayi

rasanya? enak banget maliiiihhhh.. kenapa pas gw cobain resep enak pas Kay GTM muluk sik. jadi gw yang abisin deh. nyum nyum nyummm. kenapa makanan bayi sekarang enak2 banget sik. iriiii... haha